ساخت استخر ماهی کپور و 0 تا 100 نکات پرورش ماهی کپور

چگونگی و مراحل ساخت استخر ماهی کپور

اگر به فکر راه‌اندازی یک پرورش ماهی حرفه‌ای و سودآور هستید، حتما به پرورش ماهی کپور فکر کرده‌اید. چرا که این نه تنها بازار خوبی برای فروش دارد، بلکه نسبت به سایر ماهیان از شرایط نگهداری آسان‌تری برخوردار است. پس برای آشنایی با چگونگی و روند ساخت استخر ماهی کپور در گروه صنعتی برکه این مطلب را تا انتها بخوانید.

صفر تا صد پرورش ماهی کپور در استخر

محبوبیت و خوشمزگی ماهی کپور از یک سو و تجارت سودآور این ماهی از سوی دیگر سبب شده است که پرورش ماهی کپور در کشورهای آسیا به خصوص ایران رونق فراوانی داشته باشد. البته شرایط محیطی مناسب باعث شده که عمده پرورش‌دهندگان کپور در مناطق جنوبی ایران به خصوص در استان خوزستان باشند.

خوبی صفر تا صد پرورش ماهی کپور و ماهی قزل آلا برخلاف بیشتر آبزیان در آسان بودن آن است. کافی است پس از تحقیق و آموزش، سرمایه اولیه پرورش ماهی را فراهم کرده، سپس از طریق گروه صنعتی برکه اقدام به ساخت استخر ماهی کپور و یا ساخت استخر پرورش ماهی قزل آلا کنید و پس از مدت کوتاهی (حداکثر دو سال) به سودآوری برسید.

مراحل ساخت استخر ماهی کپور

به خاطر داشته باشید که اگر مبتدی هستید و تازه قصد ورود به عرصه پرورش آبریان همچون پرورش ماهی کپور در استخر ذخیره اب کشاورزی را دارید، قبل از شروع به کار دوره‌های آموزش پرورش ماهی کپور را حتما طی کنید. چرا که ماهی موجودی زنده است و نگهداری و تکثیر آن باید با آگاهی کامل انجام شود. پس از کسب آگاهی، مراحل مختلفی از جمله محاسبه ابعاد استخر پرورش ماهی کپور و تعداد ماهی کپور در هر متر مکعب را باید سپری کنید. در ادامه مراحل ساخت استخر کپور را شرح خواهیم داد البته ساخت استخر اکثر آبزیان همچون ساخت استخر پرورش ماهی خاویاری مراحلی مشابه دارد.

گام اول:

انتخاب مکان مناسب

نخستین گام برای طراحی استخر ماهی از نوع کپور و یا هر استخر دیگری مثل ساخت استخر ماهی کوی یافتن مکان مناسب است. خوشبختانه شرایط زندگی این ماهی ساده بوده و به راحتی با در نظر گرفتن عوامل زیر می‌توان محل مورد نظر را یافت.

شرایط محل مناسب جهت احداث استخر ماهی کپور

• نزدیک به آب‌های شیرین مانند دریاچه‌ها، رودخانه‌ها، قنات‌ها یا چشمه و یا چاه‌های زمین‌های کشاورزی باشد.
• به دور از مناطق سیل‌خیز یا سیلابی باشد.
• در مسیر عبور آب‌های آلوده نظیر آبراه زمین‌های کشاورزی نباشد. زیرا آب استخر را از طریق کود یا سموم آلوده خواهند کرد.
• شرایط برای عبور و مرور و سیستم حمل و نقل به خصوص ماشین‌‌آلات سنگین مهیا باشد.
• در صورتی که قصد پرورش ماهی کپور در استخر خاکی را دارید، بهتر است محل استخر نزدیک به منبع آب باشد تا در هزینه‌ها صرفه‌جویی شود.
• خاک محل مورد نظر باید در مورد آزمایش قرار بگیرد تا مشخص شود آیا شرایط لازم را برای ساخت استخر ماهی کپور دارد یا خیر.
• از نظر اقتصادی بهتر است زمین خاکی کمتر از 1 هکتار و برای زمین استخر بتنی از 100 مترمربع کمتر نباشد.

شرایط آب مناسب برای پرورش ماهی کپور

نکته مهم در انتخاب محل احداث و ساخت استخر ماهی همچون کپور بررسی آب منطقه بوده، چرا که محل اصلی زندگی ماهی آب است. پس باید یا آب محل به طور طبیعی از حداقل شرایط استاندارد برخوردار باشد یا این که با استفاده از انواع تجهیزات استخر، شرایط مناسب را به وجود آورد. در این جا 5 مورد از موارد مهمی که یک آب مناسب پرورش ماهی کپور بابد داشته باشد را بررسی می‌کنیم:

1. دمای مناسب برای پرورش ماهی کپور

ماهی کپور جزو ماهی‌های آب‌های شیرین و البته گرم بوده و دمای بین 20 تا 28 درجه سانتی‌گراد می‌تواند رنج دمایی مناسب برای پرورش آن باشد. اما بهتر است در هنگام ساخت استخر ماهی کپور، از کارشناسان گروه صنعتی برکه خواست شرایطی را فراهم سازند تا بتوان دما را بین 25 تا 28 درجه سانتی‌گراد قرار داد؛ چرا که در بازه دمایی ماهی کپور بهتر رشد و تکثیر کرده و بالا و پایین‌تر از این بازه احتمال مرگ و میر ماهی را افزایش می‌دهد.

2. میزان PH استاندارد جهت پرورش ماهی کپور

یکی دیگر از عواملی که در رشد مؤثر آبزیان بسیار حائز اهمیت است، کنترل میزان اسیدیته آب یا همان PH است. در استخرهای پرورش ماهی همواره از فیلترهای PH جهت بررسی و مدیریت پی اچ آب استفاده می‌شود. چرا که اگر میزان اسیدی یا بازی آب بیش از حد مجاز باشد، سبب آسیب و حتی مرگ ماهیان خواهد شد. برای ماهی کپور رنج PH بین 6.5 تا 9 مناسب و استاندارد خواهد بود.

3. میزان شوری آب

ماهی کپور از دسته ماهیان آب‌های شیرین هستند. بنابراین میزان شوری آب را تا حدی تحمل می‌کنند. البته کپور ماهی مقاومی است و توانایی زندگی در آب‌های شور با میزان درجه شوری حداکثر 9 گرم در لیتر را نیز دارند؛ اما در چنین شرایطی سرعت رشد آن‌ها نیز کاهش خواهد یافت. ایده‌آل‌ترین درجه شوری آب بین 1 تا نهایت گرم در لیتر گزارش شده است.

4. غلظت اکسیژن محلول در آب

نکته بعدی که در ساخت استخر ماهی کپور و سایر ماهی ها همچون ساخت استخر پرورش ماهی تیلاپیا استاندارد باید در نظر داشت، مقدار اکسیژن محلول در آب است. میزان اکسیژن در شرایط عادی و مناسب باید زیر 1 میلی‌گرم در هر لیتر باشد. هر چند این میزان به دما، ارتفاع, شوری آب و دیگر عوامل بستگی دارد و باید در شرایط گوناگون مثل تغییر دما، کندی رشد ماهی‌ها و غیره غلظت اکسیژن آب را کنترل و مدیریت کرد.

5. شفافیت آب

تمیزی و عدم آلودگی آب مورد بعدی است که باید مورد توجه قرار بگیرد. آب‌های آلوده و کدر سبب می‌شوند که ماهی دچار مشکلات تغذیه‌ای و در نتیجه کندی رشد شود. زیرا نمی‌تواند به خوبی غذای خود را پیدا کند. همچنین آلودگی‌ها به بدن ماهی آسیب وارد کرده و ممکن است تلفات ماهی را هم در پی داشته باشد.

گام دوم:

طراحی استخر

پس از انتخاب و خرید یا اجاره محل ساخت استخر ماهی کپور، نوبت به طراحی و ساخت می‌رسد. در این مرحله متخصصان و طراحان گروه صنعتی برکه بر اساس استانداردهای تعریف شده و خواست مشتری، طرح را بر روی کاغذ پیاده کرده تا پس از تأیید عملیات عمرانی را شروع کنند. در این جا نیز یک سری نکات مهم وجود دارد که باید لحاظ شود. مهم‌ترین آن‌ها عبارتند از:

ابعاد استخر پرورش ماهی کپور

نوع سیستم پرورش ماهی کپور (متراکم، نیمه متراکم، فوق متراکم)، اندازه ماهی، نوع استخر و میزان آب ورودی عوامل مهمی هستند که در اندازه استخر نقش دارند. به طور میانگین بهترین سایز استخر برای نوزادان و بچه ماهی کپور، 100 تا 2000 منرمربع و برای ماهیان بزرگ‌تر 1 هکتار است.

روش دیگر برای ماهی محاسبه ابعاد استخر ماهی کپور، بر اساس تعداد ماهی کپور در هر مترمکعب است. در این روش چنان چه قرار است در استخر سیستم تولید اکسیژن استفاده شود، می‌توان به ازای هر مترمکعب، 6 الی 10 ماهی در نظر گرفت؛ در غیر این صورت در هر مترمکعب مجاز به نگهداری 2 الی 3 ماهی خواهید بود.

عمق استخر پرورش ماهی کپور

علاوه‌بر ابعاد، اندازه عمق استخر هم مسئله مهمی است که زمان طراحی و ساخت استخر ماهی کپور باید رعایت شود. عمق استاندارد نیز مانند ابعاد به نوع استخر بستگی دارد؛ اما بهتر است از 1.5 متر بیشتر نباشد. البته شرایط منطقه نیز در میزان عمق مناسب تأثیر دارد که در آب‌وهوای گرم و معتدل بازه 1.5 تا 2 متر مناسب خواهد بود.

نوع استخر

در ساخت استخر ماهی کپور، انتخاب نوع استخر نیز مهم است که باید در زمان طراحی مشخص شده باشد. خوشبختانه این ماهی را می‌توان در انواع استخرهای پرورش ماهی که به آن‌ها اشاره خواهد شد، نگهداری کرد. البته در صورتی که استخر به صورت مهندسی طراحی و ساخته شده باشد.

انواع استخر مناسب جهت پرورش ماهی کپور

· پرورش ماهی کپور در استخر خاکی

یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین استخرها برای پرورش کپور، استخر خاکی است. چرا که اولاً این نوع استخرها می‌توانند به خوبی محیط مناسبی را برای این گونه از ماهی‌ها فراهم سازند. دوماً از لحاظ اقتصادی هزینه ساخت، تجهیزات و نگهداری استخر بتنی برای پرورش ماهی کپور به مراتب کمتر از سایر استخرها است.

اما این موضوع زمانی محقق خواهد شد که در ابتدا استخری استاندارد توسط یک گروه مهندسی نظیر برکه ساخته شده باشد. سپس این استخر را به با استفاده از ملزومات استخر پرورش ماهی کپور نظیر انواع فیلتر، پمپ تهویه، خطوط هوازی و غیره تجهیز کرد. در ادامه نیز جهت افزایش راندمان و کیفیت، شرایط آب، استخر و از همه مهم‌تر سلامت ماهیان همواره کنترل و ارزیابی شود.

· پرورش ماهی کپور در استخر بتنی

ساخت استخر ماهی کپور با مصالح و شیوه سنتی بتن‌ریزی هر چند قدیمی است، اما هنوز هم طرفداران خود را دارد. با این حال استفاده از این نوع استخرها مزایا و معایب مخصوص به خود را دارد. یک از مشکلات استخرهای بتنی، نشتی و ترک سازه است که البته می‌توان با یک روش آب بندی استخر بتنی صحیح از همان ابتدای ساخت از این مشکل پیشگیری کرد. همچنین باید با رعایت استانداردها، تراکم ماهی کپور در استخر بتنی را نیز رعایت نمود.

· پرورش ماهی کپور در استخر کشاورزی

در چند سال اخیر احداث استخرهای دو منظوره رونق فراوانی داشته و توانسته است جایگاه خوبی در میان کشاورزان پیدا کند. از آن جایی که در مناطق گرمسیر و نیمه گرمسیر، دمای آب استخر کشاورزی و ذخیره آب به بالای 20 درجه سانتی‌گراد هم می‌رسد، می‌توانند مکان مناسبی برای پرورش ماهی کپور باشند.

بسته به نوع استخر کشاورزی که بتنی یا خاکی باشد و تعویض آب چه مدت یک بار انجام می‌گیرد، انواعی از گونه‌های کپور را می‌توان نگهداری و تکثیر کرد. البته باید توجه داشت متراژ این استخرها حداقل 200 مترمربع بوده و دمای آب استخر در بازه 20 تا 30 درجه سانتی‌گرادی باشد. در چنین شرایطی با گروه صنعتی برکه می‌توان درخواست ساخت استخر دو منظوره پرورش ماهی کپور را مطرح کرد.

· پرورش ماهی کپور در استخر ژئوممبران

این روش از جدیدترین و اقتصادی‌ترین روش‌های پرورش ماهی کپور و سایر آبزیان به حساب می‌آید که برای افرادی که به دنبال پرورش ماهی کپور در خانه هستند هم بسیار ایده‌آل خواهد بود. استخرهای آماده از جنس ژئوممبران که به علت ویژگی‌های منحصربه‌فرد غشای داخلی استخر، محل مناسبی را برای پرورش انواع ماهی مهیا می‌کنند. این روش مزایای زیادی نسبت به روش‌های سنتی پرورش ماهی دارد، از جمله:

· پرورش ماهی کپور در استخرهای پیش ساخته

استخرهای پیش ساخته نسل جدیدی از استخرها هستند که هم توانسته‌اند مشکلات استخرهای سنتی را کاهش دهند و هم افزایش بازدهی را در پی داشته باشند. البته برای ساخت استخر ماهی کپور پیش ساخته نیاز است که یک سری نکات را در نظر گرفت. مثلاً پرورش ماهی در این دسته از استخرها به صورت تک گونه‌ای و متراکم انجام می‌گیرد و دیگر مسائل که بهتر است حتما با مشاوران گروه صنعتی برکه در این باره مشورت کرد.

پرورش ماهی کپور در استخر پلاستیکی

هزینه ساخت استخر ماهی کپور چگونه محاسبه می‌شود؟

برآورد قیمت یک استخر پرورش ماهی کپور به عوامل مختلفی بستگی دارد که مهم‌ترین آن کوچکی یا بزرگی استخر است. مسلما ساخت استخر پرورش ماهی کپور کوچک ارزان‌تر یک استخر بتنی چند هکتاری با کاربری دو منظوره کشاورزی و آبزی پروری خواهد بود.

مورد مهم بعدی در تعیین قیمت ساخت، نوع استخر است. زیرا با انتخاب هر یک از انواع استخر پرورش ماهی، مصالح و متریال مصرفی، هزینه دستمزد کارگر و غیره متفاوت خواهند بود. نوع و تعداد سیستم‌ها، سازه‌های جانبی نظیر ساختمان اداری، اتاقک نگهبانی، انبار و دیگر تجهیزات استخر نیز دیگر مواردی هستند که باید معین و سپس محاسبه شوند.

برای ساخت استخر پرورش ماهی کپور چه باید کرد؟

در نگاه اول ساخت استخر ماهی کپور و یا ساخت استخر ژئوممبران پرورش ماهی شاید ساده به نظر برسد. اما در عمل این گونه نیست. به خصوص اگر قرار باشد، استخری در متراژ بالا و برای پرورش انبوه ساخته شود. در این صورت مطمئنا به دلیل سرمایه‌ی زیادی که در میان است، باید ریسک پروژه را هر چقدر که می‌توان کم کرد.

بنابراین بهترین کار برای ساخت یک استخر پرورش ماهی کپور مطابق با استاندارد و از همه مهم‌تر مشابه با محل زندگی ماهی در رودخانه یا دریا، مراجعه به یک شرکت تخصصی ساخت استخر مانند گروه صنعتی برکه است. این مجموعه با استفاده از کادر مجرب و متخصص خود توانایی ساخت انواع استخر با کاربری‌های گوناگون از جمله پرورش ماهی کپور را دارا است.

شاید به این مطلب هم علاقه داشته باشید: https://berke.ir/پرورش-ماهی-کپور/

پرورش ماهی کپور در خانه

سؤالات متداول ساخت استخر ماهی کپور

برای ساخت استخر ماهی کپور چقدر فضا نیاز داریم؟

بهتر است متراژ استخر یک هکتار بوده و کمتر از نیم هکتار هم نباشد.

بهترین شرایط آب برای پرورش ماهی کپور چگونه است؟

دما بین 20 تا 30، PH در بازه‌ی 6.5 تا 9 و شوری حداکثر 5 درصد.

میزان تراکم استاندارد ماهی کپور در استخر چقدر است؟

مناسب‌ترین تراکم 5 تا 10 ماهی در هر مترمربع